『C.C.C.』 HP
『シフォンケーキのお店 シーシーシー』の公式ホームページです。
『シフォンケーキのお店 C.C.C. ー Chiffon Cake Company ー』
〒165-0032
東京都中野区鷺宮3-20-9
西武新宿線「鷺ノ宮駅」北口徒歩2分
03-6915-9130
11時~ 売切れ次第終了です。
水曜・木曜 定休日(※ 祝日の場合もお休みです)
※ 10年間経営して来たラーメン屋
(『獣道』、『BEAST』、『三獣使』、『新源地』)は終了しています。
< 魚介ダシの煮干の割合を、変えました。
「トマト味」に、粉チーズ付けました。 >
2009年08月03日
18:38
魚介ダシの漬け込み時間を、長くしました。
カテゴリ
sevenflavor
「らーめん」と「つけめん」に入れている魚介ダシ(煮干のダシ)の煮干の漬け込み時間をかなり長くしました。
魚介のダシが強くなると、尖がった味になりそうですが、実際はスープの味がまろやかになっています。
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「トマト味」に、粉チーズ付けました。 >
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