第3木曜限定メニューの「エビ油そば」の
エビ油を、エビの量を増やして、
以前よりエビの味を濃厚にしました。

このエビ油は、水曜限定メニューの「トマトクリームらーめん~エビ風味~」にも
香味油として使っています。