『豚らーめん獣道』は、閉店しました。Facebookページ、終了しました。

2017年09月10日

シフォンケーキのお店、始めます。

ラーメン屋を辞めてから、1ヶ月以上経ちました!。

 

今まで、ラーメンを食べに来ていただいたお客様、

本当にありがとうございました♪。

 

『獣道』の跡地で、現在別のラーメン屋さんが

開店準備中ですが、こちらはもう僕とは関係無い

別の方のお店です…。

 

『豚らーめん 獣道』を閉店してから、

…正確には、閉店を決めた日から、

次の商売の準備に入っております。

僕が次にやるお店は、シフォンケーキのお店です。

作ってお店で販売する、テイクアウトのみの小さなお店です。

 

10年近く営業したラーメン作りも、全くの独学でしたが、

シフォンケーキ作りも全くの独学です。


『獣道』の在った練馬区下石神井(西武新宿線上井草駅)とは
別の場所(3駅隣)の中野区鷺宮(鷺ノ宮駅)に、
今週中にはオープンする予定です。

 

もしも、シフォンケーキのお店になってからも、

お付き合いしていただける方は、今後とも宜しくお願いします。



sevenflavor at 04:14│シフォンケーキのお店の事 
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