日にち限定メニュー

2017年07月28日

「濃厚トマトらーめん」は、販売終了しました!。

(※ 「濃厚トマトらーめん」の販売は、終了しました!)

毎月7の付く日(7日、17日、27日)は
「濃厚トマトらーめん」(800円)を各日10食販売します。
(※ 定休日と重なる日の販売はお休みです)

強火でとことん煮詰めたトマトダレ100gで濃厚さを、
トマトジュースで酸味を出して、豚スープとブレンドしました。
他に無い、動物スープもトマト味も濃厚なトマトらーめんです。

麺は、トマトスープが絡みやすい細麺と、
パスタっぽい太麺を半々で混ぜています。

「日にち限定」(800円)の食券を購入して下さい。


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2017年07月27日

「グレープフルーツらーめん」は、販売終了しました!。

(※ 「グレープフルーツらーめん」の販売は、終了しました!)

毎月6の付く日は【フルーツらーめん】の日で、
毎月26日は、「グレープフルーツらーめん」 (700円)を5食販売します。
(※ 定休日と重なる日の販売はお休みです)

ほんのりグレープフルーツ味ではなく、
しっかりグレープフルーツ味!。
それでいて豚スープもしっかり!。
賛否両論のらーめんです。 

6日のほんのり甘い「パイナップルらーめん」、
16日の甘酸っぱい「オレンジらーめん」に対して、
甘味は控えめで、ビターな酸味の大人のフルーツらーめんです。

「日にち限定」(700円)の食券を購入して下さい。


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「海の味らーめん」は、販売終了しました!。

(※ 「海の味らーめん」は、販売終了しました!

毎月5の付く日(5日、15日、25日)は、
「海の味らーめん」(800円)を各日10食販売します。
(※ 定休日と重なる日の販売はお休みです)

あっさりスープに、ホタテ貝柱やアワビのエキスが
入ったタレを合わせた、旨味たっぷりの優しいらーめんです。

麺は、細麺です。

「日にち限定」(通常の800円ではなく、700円)の食券を購入して下さい。


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2017年07月24日

「味噌カレー牛乳らーめん」は、販売終了しました!。

(※ 「味噌カレー牛乳らーめん」の販売は、終了しました!)

毎月4の付く日(4日、14日、24日)は、
「味噌カレー牛乳らーめん」(750円)を各日10食販売します。
(※ 定休日と重なる日の販売はお休みです)

青森のご当地ラーメンを勝手にインスパイアしたメニューで、
牛乳をたっぷり加えた豚スープに、煮干出汁と、

当店の特製の味噌ダレを合わせました。

 

当店の豚スープは濃厚なので、スープに負けない様、

牛乳は特濃牛乳を使用しています。

カレー粉は別皿での提供ですので、

先ずは入れずに味噌牛乳らーめんとして楽しんで、

途中で少しずつ加えながら、

徐々にカレー味を足して行ってみて下さい。

濃厚な牛乳らーめんとして、

味噌らーめんとして、

カレーらーめんとして・・・
色々な味が楽しめる人気メニューです。

麺は、太麺です。

「日にち限定」(750円)の食券を購入して下さい




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2017年07月22日

「トマトクリームらーめん~エビ風味~」は、販売終了しました!。

(※ 「トマトクリームらーめん~エビ風味~」の販売は、終了しました!)

毎月2の付く日(2日、12日、22日)は
「トマトクリームらーめん~エビ風味~」(750円)を各日10食販売します。
(※ 定休日と重なる日の販売はお休みです)

トマトダレと醤油ダレに、豚スープとトマトジュースと豆乳をブレンドしてエビ油を加えた、
イタリアンの「エビのトマトクリーム」をイメージしたメニューです。
麺は、細麺です。
女性のお客様に特に人気のメニューです。

「日にち限定」(750円)の食券を購入して下さい。





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2017年07月21日

「白醤油らーめん」は、販売終了しました!。

(※ 「白醤油らーめん」の販売は、終了しました!)

毎月1の付く日(1日、11日、21日、31日)は、
「白醤油らーめん」(750円)を10食販売します。
(※ 定休日と重なる日の販売はお休みです)

レギュラーメニューの「らーめん」のスープの濃度を
6割位に下げて、白醤油と少量のみりんを合わせたタレの、
塩らーめんの様なマイルドならーめんです。
麺は、太麺です。

「日にち限定」(750円)の食券を購入して下さい。




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2017年07月20日

「オイスターらーめん」は、販売終了しました!。

(※ 「オイスターらーめん」の販売は、終了しました!)

毎月0の付く日(10日、20日、30日)は、
「オイスターらーめん」(800円)を各日10食販売します。
(※ 定休日と重なる日の販売はお休みです)

醤油ダレでも味噌ダレでも塩ダレでもなく、良質なオイスターソースだけを
タレに使ったオリジナル・メニューです。
具には、フライドオニオンが乗り、黒胡椒もかかります。
具に牡蠣を使ったり、牡蠣の煮干を使用している訳ではありません。

唯一、細麺と太麺か選べるメニューです。

「日にち限定」(800円)の食券を購入して下さい。




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2017年07月19日

「豆乳らーめん」は、販売終了しました!。

(※ 「豆乳らーめん」の販売は、終了しました!)

毎月9の付く日(9日、19日、29日)は、
「豆乳らーめん」(700円)を各日10食販売します。
 (※ 定休日と重なる日の販売はお休みです)

豚スープに豆乳をたっぷり加えたスープで、
アクセントに黒胡椒を降っています。
クリーミーで、女性のお客様にも人気のメニューです。

前のお店、『三獣使』や『BEAST』の時と比べて、
最もまろやかな味になっています。

麺は、太麺です。

「日にち限定」(700円)の食券を購入して下さい。



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「ソースらーめん」は、販売終了しました!。

(※ 「ソースらーめん」の販売は、終了しました!)

毎月8の付く日(8日、18日、28日)は、
「ソースらーめん」(800円)を各日10食販売しています。
(※ 定休日と重なる日の販売はお休みです)

レギュラーメニューの「らーめん」のスープの濃度を
あっさりめに下げて、タレを醤油ダレではなく、ウスターソースにした、
千葉(船橋)のご当地ラーメンのインスパイア・メニューです。
本場では食べた事がありませんので、当店独自レシピです。

具には、カツオ節と紅ショウガを乗せて、
香味油にはエビ油を使い、
上からとんかつソースをかけます。
ヤキソバよりもお好み焼きを
イメージしたラーメンです。

麺は細麺です。

「日にち限定」(800円)の食券を購入して下さい。

※ 「ソースらーめん」は、今日で最後の販売となります。


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2017年07月14日

「下石ブラック」は、販売終了しました!。

(※ 「下石ブラック」の販売は、終了しました!)

毎月3が付く日(3日、13日、23日)は
「下石(しもしゃく)ブラック」(750円)というメニューを10食限定で販売しています。
(※ 定休日と重なった日はお休みです)

スープが真っ黒になる程に醤油が濃くて、粗挽き黒胡椒がたっぷり掛かった、
しょっぱ濃いらーめんです。
スープはあっさりめですが、醤油が濃いので、ご飯(半ライス)が合うメニューです。

※ 下石とは、当店の住所の練馬区下石神井(しもしゃくじい)の
   地元での略語です。
  
「日にち限定」(750円)の食券を購入して下さい。




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2017年07月07日

「パイナップルらーめん」は、販売終了しました!。

(※ 「パイナップルらーめん」の販売は、終了しました!)

毎月6の付く日は【フルーツらーめん】の日で、
毎月6日は、「パイナップルらーめん」 (700円)を
5食販売します。
(※ 定休日と重なる日の販売はお休みです)

ほんのりパイン味ではなく、
しっかりパイン味!。
それでいて豚スープもしっかり!。
賛否両論のらーめんです。 

甘酸っぱい「オレンジらーめん」、
甘さ控えめビターな酸味の「グレープフルーツらーめん」に対して、
ほんのり甘めのフルーツらーめんです。

元・西荻窪の有名人気店『パパパパパイン』さん公認のメニューです。

「日にち限定」(700円)の食券を購入して下さい。



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2017年06月17日

「オレンジらーめん」は、販売終了しました!。

(※ こちらのメニューは、販売を終了しました!)

毎月6の付く日は【フルーツらーめん】の日で、
毎月16日は、「オレンジらーめん」 (700円)を5食販売します。
(※ 定休日と重なる日の販売はお休みです)

ほんのりオレンジ味ではなく、
しっかりオレンジ味!。
それでいて豚スープもしっかり!。
賛否両論のらーめんです。

ほんのり甘めの「パイナップルらーめん」、
甘さ控えめビターな酸味の「グレープフルーツらーめん」に対して、
甘酸っぱいフルーツらーめんです。 

麺は、細麺で、黒胡椒が入ります。





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2017年01月06日

【日にち限定メニュー】の内容が変わりました。

今年から、
【日にち限定メニュー】の内容が少し変わりました。

去年もあった日にちの限定メニューはそのままで、
去年は無かった日にちの限定メニューに、曜日限定メニューや
月末限定メニューなどが、移動しました。


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